описание
отзывы

Casa Rinaldi - всегда для Вас! Новая паста Premium. Лучшие рецепты, традиционные виды региональной пасты.

Паста категории Premium из твердых сортов пшеницы, ремесленного производства и длительной сушки при низкой температуре.

Фигурная разноцветная итальянская паста в виде красивых и ярких завитков.
Этот вид пасты принято подавать в горячем и холодном виде. Хорошо сочетается с рыбой, густыми соусами.

Паста из твёрдых сортов пшеницы отличается низким содержанием крахмала и жиров, не содержит искусственных красителей.

Время приготовления: 7-9 минут. Подробнее: https://skidka-msk.ru/tovar/2087036_pasta-pastificio-temporin-trottole-raznotsvetnaya-iz-tverdyih-sortov-pshenitsyi-500-g.html

Троттоле родом из Кампании. Название, означающее "волчок", идеально подходит для этой формы. Фигурная паста в виде красивых завитков.

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, итальянская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу.

Этот вид пасты принято подавать в горячем и холодном виде. Хорошо сочетается с рыбой, густыми соусами.

Троттоле родом из Кампании. Название, означающее «волчок», идеально подходит для этой закорючки в форме лапши.

Источник: https://dlyaturista.info/50-vidov-italyanskoy-pasty-kotoruyu-nuzhno-poprobovat

Фигурная разноцветная итальянская паста в виде красивых и ярких завитков.
Этот вид пасты принято подавать в горячем и холодном виде. Хорошо сочетается с рыбой, густыми соусами.

Паста из твёрдых сортов пшеницы отличается низким содержанием крахмала и жиров, не содержит искусственных красителей.

Время приготовления: 7-9 минут. Подробнее: https://skidka-msk.ru/tovar/2087036_pasta-pastificio-temporin-trottole-raznotsvetnaya-iz-tverdyih-sortov-pshenitsyi-500-g.html

Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода.

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 1,6г; белки 12г; углеводы 75г; Энергетическая ценность в 100г продукта: 368кКал/1563кДж.

Условия хранения: при t не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Изготовитель: "ALIS S.r.l" ("Алис С.р.л.") Via Paletti, 1-41051, Castelnuovo Rangone, Моdena, Italy (Италия).

Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Паста Premium Троттоле Casa Rinaldi 500 г

Арт. 0.1968.1361

Брэнд:
Casa Rinaldi
Страна:
Италия
Упаковка:
Картон

Новая коллекция и тренды сезона + рецепт!

Marinara – trottole

Название соуса Маринара в переводе с итальянского означает «моряцкий соус». Он был изобретён корабельными коками в середине XVI века после того, как помидоры появились в Европе. Блюдо быстро полюбилось морякам, потому что готовилось без добавления мяса и отличалось большим сроком годности, благодаря высокой концентрации кислоты в помидорах, поэтому могло использоваться во время долгих плаваний.

Ингредиенты на 2 порции:

Томаты (можно использовать свежие около 4 средних шт. или консервированные в собственном соку банка 400 гр.)
Морковь - 1 шт.
Лук – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст.л.
Пучок петрушки
Базилик пучок свежего или 2 ч.л. сушенного
Соль – по вкусу

Паста trottole – 180 гр.

Приготовление:

Морковь натрите на мелкой терке, чеснок и лук очень мелко нарежьте.
На оливковом масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и морковь и обжарьте минуты 3-5.
Мелко нарежьте помидоры, предварительно освободив их от кожицы, нашинкуйте зелень.
Добавьте в сковороду нарезанные помидоры, сок из них и зелень. Приправьте: солью и базиликом.
Тушите на небольшом огне в течении 30 минут. При необходимости можно добавить немного воды или увеличить время приготовления для получения нужной консистенции.
Отварите пасту.
Выложите пасту на тарелку и полейте ее соусом.

Приятного аппетита!

Просмотренные товары